Ini adalah pencuci mulut yang popular di Bangkok. Bake Cheese Tart dari Sapporo, Hokkaido, menggunakan kerak roti pendek yang rangup dengan keju yang kaya. Rasanya sedikit masin dan pencuci mulut yang popular! (Selalu berbaris di Changlong, dikatakan hal yang sama berlaku di Shinjuku, Tokyo)
Mengapa kita begitu mencintai Bangkok?Oleh kerana jenama asing yang popular di bandar ini sering serupa dengan yang ada di Taiwan, tetapi daya tarikan pelancongnya membolehkan jenama memasuki kaunter secara langsung, jadi anda juga dapat makan masakan Jepun dan Korea yang asli di Bangkok, seperti pencuci mulut Jepun yang terkenal Bake Cheese Tart .!
Mengapa Bake Cheese Tart begitu popular? ?
BAKE berasal dari KINOTOYA, sebuah kedai gula-gula lama di Sapporo, Hokkaido. Pengisian kastard terdiri daripada tiga kombinasi, termasuk kastard ringan dari Hakodate di Hokkaido, kustard kuat dari makanan laut lain dan kastard krim masin dari Perancis.Kerak terutama dibuat dari kue mentega dan alasnya. Untuk menjadikan rasa lebih rangup, koki sengaja menggunakan "kaedah penembakan berganda" untuk membakar asas kuki yang garing terlebih dahulu, kemudian tambahkan mousse kastard dan bakar.
Di mana saya boleh membeli Bake Cheese Tart di Bangkok?
Metropolis Bangkok, yang sering memperkenalkan makanan istimewa dari seluruh dunia, selain teh buih Taiwan, Hao Big Chicken Chop, dan Din Tai Fung, BAKE Jepun juga mendirikan pangkalan di Bangkok pada tahun 2015. Pada masa ini, hanya ada satu kedai , yang tepat di sebelah Pengt Kongtie. Bangunan EmQuartier G pusat membeli-belah di Phrom Phong sangat senang.
Menurut maklumat di laman web rasmi BAKE, ramuan keju dari tart telur dibuat dengan formula eksklusif yang menggabungkan tiga jenis keju, dan kemudian dibuat melalui dua prosedur penaik. Penekanannya adalah pada penaik di lokasi untuk memberi pelanggan rasa segar Oleh itu, gerai selalu ada antrian panjang. Nasib baik, produknya sederhana, dan barisannya cepat hilang.
Ketika Anya kembali ke kampung halaman untuk melihatnya, dia segera naik untuk berbaris untuk membelinya. Walaupun ada banyak orang, tidak lama menunggu. Pertama, Cheese Tart telah dipanggang, dan kedua, pegawai dengan cepat mengemasnya dengan tangan dan kaki.Anda dapat merasakannya dalam masa lebih kurang 10 minit. Satu keping Bake Cheese Tart hampir sama dengan telapak tangan saya. Keraknya rangup dan sedikit terbakar. Pengisian di bahagian tengah adalah keju kegemaran saya. Pengisian lembut wangi dengan satu gigitan. Sekiranya anda mahu mengambilnya kembali ke hotel untuk makan Setelah sejuk atau ais, rasanya berbeza, ada baiknya membeli dan merasainya!
- Harga: satu 80 baht, enam 450 baht
- Peringatan: tempahan tidak diterima, hanya pembelian di lokasi
▲ Naik MRT BTS ke Stesen Phrom Phong, EmQuartier betul-betul di hadapan anda!
Ake Bake Cheese Tart terletak di tingkat B1 kedai serbaneka.
Regulations Ada peraturan yang relevan di tempat kejadian, yang paling penting adalah ... Tidak ada tempahan diterima, anda harus beratur untuk membeli di tempat.
▲ Kumpulan kastard wangi ini ... Semasa lewat, air liur hampir mengalir ke bawah.
▲ Elakkan saling menekan antara satu sama lain. Kotak kedai direka khas, dengan dua tingkat ke atas dan ke bawah dan mengekalkan ketinggian tertentu.
▲ Sekiranya anda membeli lebih dari 6 keping, anda akan menggunakan kotak khas ini untuk memegangnya.
▲ Terdapat sekumpulan kakitangan yang bekerja keras di bahagian belakang kedai untuk memanggang.
▲ Beli makanan segera. Terus terang, ketika saya pergi ke Jepun, saya tidak semestinya berpeluang untuk membelinya. Saya mesti bermula pada masa ini.
▲ Sangat sesuai dengan selera saya, kerana saya membeli-belah pada hari terakhir dan saya membelinya sekali lagi! (Sembunyikan wajah anda)
BAKE profil
Tart telur keju ini berasal dari Kinotoya Bake, sebuah kedai pastri yang sudah lama wujud di Sapporo, Hokkaido. Setelah mendirikan ibu pejabat di Tokyo pada tahun 2013, ia mula memperluas pangkalannya. Selain membuka kedai di Tokyo, Kanagawa, Osaka, dan Fukuoka, kini juga di Hong Kong., Seoul, Bangkok akan mempunyai tiga lokasi antarabangsa. Untuk lokasi kedai terperinci, sila rujuk laman web rasmi.
◎ BAKE Cheese Tart @ EmQuartier G Building
- Alamat: GF, The waterfall Quartier, The EmQuartier, Bangkok
- Waktu perniagaan: 10: 00-22: 00
- Laman web rasmi: http://bakecheesetart.com/
- Facebook: https://www.facebook.com/Bake-Cheese-Tart-453848038133238/
