Galeri Minuman Perpustakaan, sebuah restoran bersebelahan dengan Hotel Perpustakaan Koh Samui, menyajikan masakan gabungan Thai. Daripada pembuka selera dan salad hinggalah hidangan utama, pencuci mulut, minuman dan koktel, semuanya lazat! Walau bagaimanapun, "makan" adalah perkara yang sangat subjektif. Untuk membuktikan bahawa makanan mereka benar-benar lazat, kami telah memutuskan untuk merujuk TripAdvisor untuk penilaian yang adil. Seorang pelancong juga pernah melawat Koh Samui sebanyak empat kali semasa lawatan 10 hari ke Koh Samui—itu agak keterlaluan!
Sebelum ini, kami telah memperkenalkan The Library Hotel Koh Samui, yang dibuka secara rasmi di Koh Samui pada tahun 2007. Ia direka oleh pemilik Kasemtham Sornsong dan pereka Tirawan Songsawat, yang berharap dapat mencipta gaya hotel yang tidak seperti yang lain di Koh Samui. Reka bentuk dalaman minimalis menggunakan putih, merah, dan hitam sebagai warna utama, dilengkapi dengan langit biru, padang hijau, dan tumbuhan hijau. Oleh itu, The Library Drink Gallery juga meneruskan konsep reka bentuk utama, menggunakan rona merah dan hitam dengan siling tinggi dan pencahayaan yang indah untuk menarik perhatian.
Memandangkan kebanyakan pelancong di Koh Samui berasal dari Eropah dan Amerika, kakitangan dan pengurus di restoran ini semuanya fasih berbahasa Inggeris. Menunya juga minimalis, tidak seperti restoran Thai biasa yang menyertakan gambar untuk pesanan. Kami terus meminta pengurus untuk membawakan beberapa hidangan istimewa. Tanpa berlengah lagi, mari kita skrol ke bawah untuk melihat betapa lazatnya hidangan tersebut!
Bacaan LanjutHotel Perpustakaan: Hotel Reka Bentuk Butik dengan Perpustakaan di Koh Samui
▲ Galeri Minuman Perpustakaan terletak di pintu masuk hotel.
▲ Terletak di Jalan Chaweng, lokasinya sangat strategik.
▲▼ Pemandangan di pintu masuk restoran.
▲ Memandangkan tidak ramai pelancong di Jalan Chaweng pada waktu tengah hari, saya menemui sebuah kedai dan membaca buku atau melayari internet dengan selesa – ia sangat menyenangkan.
▲▼ Cari tempat duduk dan nikmati hidangan lazat ini.
▲ Lukisan paling menarik perhatian di kedai.
▲ Pada waktu malam, ini adalah bar paling popular.
▲ Foto-foto tersebut menunjukkan wain merah dan putih yang berharga di kedai itu, malah terdapat wain Shaoxing di kabinet wain di sebelah kanan!
▲ Dalam iklim musim panas yang berlangsung sepanjang tahun, tuala sejuk adalah perkara pertama yang dapat melegakan kepanasan pada muka dan badan anda.
▲ Menu di dalam kedai. Memandangkan pengurus kedai sedang menerangkan sesuatu, saya rasa agak malu untuk mengambil terlalu banyak gambar. Haha~
▲ Pengurus kedai mengesyorkan beberapa hidangan untuk kami. Kami sangat menantikannya!
▲ Ia agak seperti roti pesto, tetapi dengan lebih banyak rempah ratus di atas, dan lapisan bawahnya terdiri daripada sayur-sayuran segar, beri biru, strawberi dan dada ayam.
▲ Hidangan ini menerima pujian sebulat suara pada masa itu. Ia bukan sahaja mempunyai aroma bijan di atas, tetapi juga rasa rumpai laut di bahagian bawah, dan ia sangat lazat apabila digandingkan dengan sos di sisi.
▲▼ Popia goreng, digandingkan dengan sos yang direka khas oleh chef untuk rasa yang menyegarkan, sangat disyorkan! (Lebih lanjut mengesahkan citarasa pengurus yang sangat baik dalam membuat cadangan ini)
▲ Walaupun hidangan itu kelihatan tidak banyak, ia tetap mengenyangkan kami berempat.
▲ Sos keju dengan mi adalah hidangan kegemaran saya kerana saya sangat sukakan keju.
▲ Jus di kedai semuanya dibuat segar. Di sebelah kiri ialah koktel kegemaran saya, Mojito. Saya perlu memesan satu setiap kali saya pergi ke restoran untuk menguji kemahiran pelayan bar.
▲ Pencuci mulut hari ini semuanya sedap.
▲ Apabila anda datang ke Koh Samui, anda boleh menemui restoran ini di Chaweng Street. Anda tidak akan kecewa!
▲ Bersedia untuk kembali ke hotel untuk mengambil bagasi dan menuju ke tarikan seterusnya.
◎ Galeri Minuman Perpustakaan
– Alamat: 14/1 Moo 2, Pantai Chaweng, Bophut Koh Samui, Suratthani 84320, Thailand
– Telefon: +66(0) 77 42 2767-8
– Faks: +66(0) 77 42 2344
– Laman web rasmi:http://www.thelibrary.co.th/
– Facebook:https://www.facebook.com/librarysamui
