"Tokyo Gourmet Restaurant" Juka Soba Asakusa: Buat pertama kalinya merasai mi soba yang enak, di SOBATERIA

Ketika mereka datang ke Kaminarimon di Asakusa, Tokyo, mereka berdua benar-benar lapar. Mereka hanya mahu mencari restoran untuk makan. Mereka secara tidak sengaja menjumpai restoran soba ini "SOBATERIA". Ingatan yang enak untuk makan soba untuk pertama kalinya didedikasikan kepada dia.

Kedai SOBATERIA Asakusa dibuka pada bulan April 2011. Mie soba di kedai itu terbuat dari soba, yang bermaksud bahawa 4% mie terbuat dari soba. Tidak seperti soba Qicheng, yang menggunakan soba XNUMX% dan gandum XNUMX%, rasa mi lebih padat.Beberapa, saya sendiri suka mee kenyal, memang sukakan!

Terdapat sebilangan besar penjual di Kaminarimon, Asakusa, dan soba ini tersembunyi di lorong-lorong. Nasib baik, saya pergi makan pada sebelah petang. Jika tidak, berdasarkan fakta bahawa Kaminarimon selalu penuh dengan pelancong, saya bimbang ia akan mengambil masa yang lama untuk menunggu. Kedai SOBATERIA Asakusa menyediakan kira-kira 20 tempat duduk. Bahagian dalamnya berwarna putih dan kopi cerah. Kakitangan segera menyapa kami untuk duduk dan menjelaskan secara ringkas dan mengesyorkan mi mana yang harus kita makan. Salah satunya ialah sayur-sayuran liar goreng. Gabungan soba mi terhad pada musim luruh, jadi saya memutuskan untuk memesannya.

Tokyo masih agak sejuk pada musim luruh. Pada masa itu, saya pergi ke sana dengan pakaian ringan. Suami saya menyedari bahawa dia memesan mi soba panas, dan saya adalah mi soba sejuk.Kali pertama saya memakannya, saya melihat pelbagai sos di pinggan, termasuk lobak parut, mustard, dan secawan sos. Saya terlalu malu untuk meminta petugas untuk mengajar kami sebentar. Melihat meja yang lain, Saya mencurahkan ramuan ke dalam sos Dalam cawan, saya mengambil mi dan mencelupkannya ke dalam cawan. Melihat ke belakang ~ memang sedap ~, saya akan mencuba makanan ini sekali lagi apabila saya datang ke Jepun!

▲ Senarai pakej saya.

▲ mi soba hangat Mr.

▲ Selepas makan, teruskan ke tarikan seterusnya "Skytree".

Branch ソ バ テ リ ア Cawangan Asakusa (SOBATERIA / Cawangan Jukasoba Asakusa)
– 地址：〒111-0032 東京都台東区浅草1-30-12
- Telefon: 81 3-6231-7418
- Waktu perniagaan: 11: 30-20: 00
-Laman web rasmi:http://www.sobateria.com/
- Pengangkutan:
* Jalur Ginza: XNUMX minit berjalan kaki dari Stesen Asakusa
* Toei Asakusa Line: XNUMX minit berjalan kaki dari Exit AXNUMX Stesen Asakusa
* Tobu Isesaki Line: XNUMX minit berjalan kaki dari Stesen Asakusa