Jadual hari ini datang ke Bukchon Hanok Village di Seoul. Saya telah merindui kelazatan Sup Ayam Ginseng Korea. Setelah mencicipi ayam Chen Yuhua sebelumnya, saya kembali ke Bukchon dan mengatur makanan dengan sup ayam ginseng asli Bukchon yang berusia berabad-abad. mempunyai sejarah abad. Restoran kuno benar-benar bertahan dalam ujian. Sup ayam ginseng yang enak tidak mengecewakan kami. Setelah mengisi tenaganya, Wendy mengumpulkan lapan tempat indah Beicun sepanjang masa. Adapun Anya semasa kehamilannya, dia menghabiskan waktu petang dengan santai di rumah kopi Quanguangxiu.
📂Pemahaman cepat: pengenalan asas kepada sup ayam ginseng asli Bukchon
Sup ayam ginseng tempatan berabad lamanya (백년토종삼계탕) telah diasaskan pada tahun 1995. Ia telah disyorkan oleh Panduan Michelin selama bertahun-tahun sejak 2016. Kedai utama terletak di Hongdae, Seoul, dan terdapat banyak cawangan di Seoul. Sepanjang perjalanan ini, saya datang ke kedai Bukchon untuk merasainya.
Sup ayam ginseng asli abad ke-XNUMX di Bukchon mempunyai sejarah lebih dari seratus tahun. Pintu masuknya mempunyai tanda menarik dan ayam jantan besar menyambut tetamu. Terdapat sebuah taman besar di depan pintu, yang menyediakan tempat makan terbuka kawasan.Tangki besar.
Terdapat banyak gambar dan tanda tangan selebriti di pintu masuk restoran. Seluruh restoran mempunyai dua tingkat. Tingkat pertama menyediakan tetamu individu, dan tingkat dua mempunyai ruang bebas untuk perhimpunan. Terdapat 1 tempat duduk dalam dua jenis, tempat duduk dan lantai pemanasan. Wi-Fi percuma disediakan.
Bacaan lanjutan ▶️㊙️Panduan terbaik untuk tempahan hotel di Seoul pada 2024: 20 hotel bertaraf bintang yang baru dibuka disyorkan
▲ Terdapat sebuah taman kecil di depan restoran dengan ruang makan terbuka.
▲ Di sebelah ruang makan terbuka terdapat balang kimchi yang terkubur di bawah tanah.
Tank Tangki besar anggur ginseng disediakan di sebelah pintu pagar.
▲ Terdapat banyak tandatangan dan foto selebriti yang disokong di dewan pintu masuk.
🆒Pengalaman menjamu selera sup ayam ginseng tempatan Bukchon yang berusia berabad-abad
Menu sup ayam ginseng asli abad ke-Bukchon tersedia dalam empat bahasa: Cina, Inggeris, Jepun, dan Korea, yang memenuhi keperluan kebanyakan pelancong, dan pesanannya adalah tanpa halangan.Semasa membuat pesanan, pelayan secara langsung akan menyerahkan tiga hidangan kecil, iaitu kimchi, lobak, dan bawang putih pedas, yang dapat diisi semula secara percuma. Adapun sup ayam, sup ayam disajikan langsung setelah memasak di rumah selesai, yang sangat berbeza dengan hidangan lain.Pinggan ayam.
Item klasik menu adalah sup ayam ginseng tempatan khas (토종 삼계탕), yang menggunakan ayam pedaging organik dengan ginseng, kurma merah, pulut, bawang hijau, kacang ginkgo dan bahan-bahan lain. Nasi pulut pada ayam lebih sedap setelah diisi dengan sup, membuat orang merasa kenyang sepenuhnya. Makanan keseluruhannya sederhana dan tenang dan mempunyai pintu masuk yang lancar, yang dapat menimbulkan perasaan hangat pada musim sejuk.
Wendy terus memilih sup ayam ginseng signature, manakala Anya memesan sup ayam ginseng berperisa bawang putih hitam (흑마늘) Terdapat juga kimchi (묵은), kacang soya putih (들깨), ginseng dan abalon (산삼전복) dan perisa lain untuk mereka yang suka. cukup berani untuk mencubanya Anda boleh memesan untuk makan dan lihat. Selain itu, kedai ini juga menawarkan pelbagai hidangan seperti ayam goreng, ayam rebus, ayam sos, ayam goreng berempah, penkek kimchi dan lain-lain. Jika anda melancong dengan ramai orang, adalah idea yang baik untuk memesan bir atau soju dan makan dan minum bersama.
Bacaan lanjutan ▶️Ayam oleh Chen Yuhua: Tempat perhentian pertama Seoul untuk bersiar-siar dan makanan gourmet
Entering Setelah memasuki restoran, terdapat dapur terbuka di tingkat pertama. Sup ayam ginseng dihidangkan hanya setelah memasak di ladang selesai.
▲ Dari kiri ke kanan, terdapat tiga piring kecil kimchi, bawang putih, dan lobak, yang dapat diisi semula secara percuma.
Soup Sup ayam ginseng bawang putih hitam yang dipesan oleh Anya.
Soup Sup ayam ginseng tempatan khas Wendy.
End Wendy menambah sebotol shochu. Shochu rasanya lancar, tetapi mempunyai daya tahan yang kuat.
▲ Ayamnya penuh dengan pulut, yang lebih sedap setelah diisi dengan sup.
Meal Kos makanan ini adalah sup ayam ginseng tempatan dan sup ayam ginseng bawang putih hitam, serta sebotol shochu.
🚖Bagaimana untuk ke sana dengan kereta? Maklumat trafik dan persekitaran sekitar Bukchon Centennial Ginseng Chicken Soup
Sup ayam tempatan Bukchon yang berusia seabad (북촌 백년 ’s 토종) terletak di Desa Bukchon Hanok, berhampiran Stesen Anguk (3 안국역) Laluan Metro Seoul 328. Setelah keluar dari Pintu Keluar 5 eskalator, ia menghadap ke Hanok di utara. Ke arah kampung, berjalan lurus sejauh kira-kira 450 meter untuk tiba.
Bukchon Hanok Village terletak di tengah-tengah Gyeongbokgung, Changdeokgung, Changgyeonggung, Unhyeongung dan tempat-tempat pemandangan lain. Kesemuanya boleh disenaraikan sebagai tempat-tempat indah di jadual perjalanan. Bukchon Lapan Pandangan yang terkenal di Hanok Village adalah lawatan yang menuntut secara fizikal. Laluan , pengaturan di tengah-tengah jadwal untuk datang dan merasakan sup ayam ginseng boleh dikatakan sebagai pengaturan terbaik untuk menambah kekuatan fizikal.
Bacaan lanjutan ▶️🗺️Empat alat peta apl utama untuk perjalanan percuma di Korea: Kakao+Naver+Hanyou+Hanchao
▶️Pengenalan video: Video membuka kotak sup ayam ginseng Bukchon yang berusia 100 tahun
✅Semakan menyeluruh: Masakan segar dan lembut yang mengandungi pulut
Jadual perjalanan melihat bunga sakura di Seoul adalah semasa tempoh kehamilan Anya. Tidak banyak tempat bunga sakura yang disusun. Sebaliknya, saya mengunjungi banyak restoran gourmet dan mencicipi ayam dari Chen Yuhua, ayam dari Kongling, dan ginseng abad ke Bukchon sup ayam. Terlalu berkhasiat, atau jadwal terlalu melelahkan, Anya mengalami sedikit gejala pendarahan dalam dua hari terakhir. Walaupun pepatah untuk mengelakkan makan ginseng semasa kehamilan masih bergantung pada kecergasan fizikal, disarankan agar wanita hamil harus berhati-hati, makan bersama-sama atau mencuba, dan jadualnya juga Cuba berehat.
Bacaan lanjutan ▶️8 Days 7 Nights Seoul Sakura Viewing Tour Guide: Perjalanan membeli-belah gourmet yang disertai dengan bunga sakura
Kedai Beicun sup ayam ginseng asli berabad-abad lamanya. 북촌백년토종삼계탕
- Telefon: +82 2 7475535
- Laman web rasmi: https://100samgyetang.modoo.at/
- Alamat Cina: No. 170-3, Gahui-dong, Jongno-gu, Seoul
- Alamat Korea: 서울특별시종로구가회동170-3
