Bersiar-siar di antara lorong-lorong dan lorong Kyoto, anda selalu dapat menjumpai beberapa kedai gourmet di mana penduduk tempatan berkumpul dan berbaris, dan Saga Tofu Senka adalah salah satu daripadanya.Ketika kami selesai melawat tempat daun merah, perut kami sudah menggerutu sebagai protes pada tengah hari. Wendy dan saya melihat beberapa pelancong Jepun beratur di luar kedai Saga Tofu Senjia, jadi kami mengikuti untuk melihat-lihat, dan bersiap untuk membelinya terlebih dahulu. Jaga perut anda dan cari restoran berhampiran kemudian.
Sebab mengapa Saga Tofu Morija terkenal bukan hanya sejak penubuhannya lebih dari 150 tahun, tetapi juga dari penggunaan produk air dan kacang soya yang berkualiti baik di Kyoto. Banyak kedai juga menggunakan produk mereka sebagai sumber ramuan. Terdapat pelbagai tanda di papan tanda besar di depan pintu. Jenis dan harga makanan ringan tauhu. Terus terang, Wendy dan saya tidak biasa dengan bahasa Jepun, jadi saya tidak dapat memahami mana yang hendak dipesan. Itu hanya bergantung pada apa yang dibeli oleh orang di hadapan Kemudian saya memesan sepotong tahu goreng. (malu)
Restoran dan kiosk menggunakan ramuannya:http://sagatofu-morika.co.jp/toriatukai.html
Kedua makanan ringan ini mempunyai rasa wangi dan kacang, tetapi tidak mempunyai rasa masin atau manis. Mereka mesti diisi dengan kicap khas di kedai untuk membantu meningkatkan rasa.Saya pengecap berat, jadi saya rasa sedikit rasa, tetapi Wendy menganggapnya tidak buruk. Saya ingin mengingatkan anda yang datang ke sini khas. Lagipun, pilihan makanan sangat subjektif, betul!
※ Senarai pintu masuk kedai
▲ Setelah membaca senarai harga, anda boleh membelinya mengikut pilihan anda.
Staff Kakitangan kedai sibuk, kerana perniagaannya sangat baik, dan terdapat banyak orang yang mengemas kuantiti dalam satu masa.
▲ Sos khas di kedai.
▲ Walaupun digoreng dan dimasak, rasanya tidak terlalu berminyak.
▲ Setelah kami selesai membeli, masih ada barisan di belakang.
Aga Saga Tofu Morika
- Alamat: 42 Tonogicho, Saga Kadō, Daerah Ukyo, Bandar Kyoto, Prefektur Kyoto
- Telefon: 075-872-3955
- Laman web rasmi:http://sagatofu-morika.co.jp/
