Hanya di Thailand "Makanan Chiang Mai Pho"Setelah memperkenalkan sup mi beras yang ringan dan berperisa, panas dan masam, saya akan menghidupkan kamera ke Hong Kong untuk melihat bagaimana orang-orang Hong Kong memasak sup mi.Pergi ke Hong Kong dan tinggal di Wan Chai "V Wanchai 2 Hotel Hong Kong》 Selepas itu, jadual perjalanan diatur untuk mengambil bas mini 35M di Stadium Southorn untuk mengunjungi Aberdeen dan Stanley. Dalam perjalanan ke Stadium Southorn dengan berjalan kaki, ketika mencari makanan di lorong dan lorong untuk menyelesaikan makan siang, kedai merasakannya. Ini restoran kemudiannya didapati sebagai mie nasi Tan Tsai Yunnan yang cukup terkenal.
Kedai pertama Tan Tsai Yunnan Rice Noodles dibuka pada tahun 1996 oleh saudara dan saudari Tan di Yonglong Street, Changsha Bay berdasarkan resipi ayah mereka. Saudara ketiga keluarga Tan (dan saudara lelaki keenam) beroperasi secara berasingan. Yang pertama mewarisi syarikat lama dan yang terakhir adalah syarikat baru, tetapi mereka semua boleh menggunakan tanda dagangan berdaftar "Tan Tsai Yunnan Rice Noodles". "Tsai Yunnan Rice Noodles (Tan Tsai saudara ketiga)" boleh dikatakan kisah menarik lain mengenai perniagaan keluarga operasi.
Tan Tsai Sange Store dipilih sebagai kedai "Michelin Tire Man" yang disyorkan selama tiga tahun berturut-turut, sementara Tan Tsai Sister Store disyorkan oleh selebriti seperti Chua Lam dan Gu Dezhao, dan kedua-dua belah pihak pandai menang.Bagaimanapun, di Hong Kong, di mana sewa kedai meningkat dengan cepat dan kosnya meningkat secara beransur-ansur, banyak kedai gourmet tradisional telah hilang satu demi satu, atau secara beransur-ansur pindah ke lorong-lorong. Restoran rantai dapat memperoleh pijakan yang kuat berdasarkan pembelian mereka walaupun terdapat di mana mi beras Tanzi Yunnan keluar, harga makanan dan minuman harus dinaikkan secara beransur-ansur.
Kali ini, sebelum menuju ke Aberdeen, kebetulan kami menjumpai mi beras Tan Tsai Yunnan yang dikendalikan oleh saudari Tan Jia di Jalan Taiyuan bersebelahan dengan Johnston Road. Pada tahun 2014, kami mempunyai lebih daripada 30 cawangan di Hong Kong, Kowloon dan Wilayah Baru.Keistimewaan Mie Nasi Tan Tsai Yunnan ialah mereka menyediakan tiga asas sup khas: asas sup jernih, asas sup panas dan masam dan asas sup pedas. Asas sup pedas juga menyediakan pelbagai pilihan pedas, dan menu setnya kaya dalam ramuan dan bahagian yang banyak., Ini pasti membuatkan orang berasa kenyang, dan dua orang boleh makan secara berasingan.
▲ Di persimpangan Johnston Road dan Wan Chai Road, berjalan di sepanjang Johnston ke Southorn Stadium.
Car Kereta jalan raya Hong Kong mempunyai rasa yang kuat. Beberapa bahagian trek diletakkan di sepanjang Johnston Road, dan kedua-dua hujung trek dihubungkan ke trek Hennessy Road.
Rice Mie beras Tanzi Yunnan ini terletak di Jalan Taiyuan, yang merupakan cawangan di Jalan Johnston. Ia juga sering dikenali sebagai Toy Street. Pada masa ini, terdapat beberapa kedai yang menjual mainan.
▲ Mie beras Tan Tsai Yunnan boleh menjadi ringan, pedas, dan rempah. Mereka cukup popular di kalangan pekerja pejabat wanita. Kadang-kadang semangkuk dua orang cukup untuk dimakan bersama.
▲ Wendy benar-benar demam ketika bepergian di Hong Kong, jadi pesanlah secawan teh lemon panas untuk menenangkannya.
▲ Sebahagian kecil (tiga keping) sayap ayam bandit Xinjiang vanila panggang, sesuai untuk Anya yang tidak boleh makan roti bakar hangus untuk sarapan.
Meal Hidangan nasi impit jambatan yang ditempah oleh Wendy adalah 50 dolar Hong Kong semalam, yang bermaksud bahawa semua yang ditambahkan akan menyokong makanan set anda.
Wendy makan semangkuk sahaja, dan kedua ibu makan semangkuk bersama, keduanya cukup makan.
▲ Setiap mangkuk mie beras mempunyai sejumlah kecil tauge, dadih, dan daun bawang. Anda boleh menambah wang untuk menambahkan gabungan sup dan pilihan rasa (bahan) percuma.
Sauce Sos goreng dan sauerkraut disertakan dengan mi nasi, yang boleh digunakan untuk perasa percuma.
▲ Harganya HK $ 197 untuk empat orang. Tiga mangkuk mi beras ditambah dua cawan teh dan sayap ayam melebihi harga purata.
Kedai itu enggan menerima ribuan bil dolar Hong Kong dan tidak dapat meleretkan kad itu. Mereka berlari ke McDonald's dan KFC yang berdekatan dan enggan menukar wang. Itu benar-benar seks.Setelah kembali berkomunikasi dengan kerani, saudari kerani itu hampir tidak menerimanya. Nampaknya ini adalah pertimbangan peraturan kedai rantai dan beberapa pengalaman praktikal.
Rice Mie beras Tan Tsai Yunnan sangat popular di kalangan pekerja pejabat. Restoran ini benar-benar dikemas pada waktu makan tengah hari.
Harga mi beras Tan Tsai Yunnan telah meningkat dari tahun ke tahun, tetapi pasti penuh, hingga Treasure Kingdom untuk minum teh gaya Hong Kong.
▲ Setelah saya keluar dari Jalan Taiyuan dengan cukup makanan dan minuman, saya melihat kereta jalan raya datang dan pergi, dan kemudian saya bersedia untuk menaiki bas mini ke Aberdeen dan Stanley!
Store Kedai Wan Chai Tan Tsai Yunnan (Tanzai) Wan Chai
- Alamat: Kedai A&B, Jalan Taiyuan No. 8, Wanchai
- Telefon: 25169166
- E-mel:[e-mel dilindungi]
- Waktu perniagaan: 11: 00-21: 40, Isnin hingga Ahad
- Laman web rasmi:http://www.jointedheart.com/
