Arang Bakar ホルモンぐう: Daging panggang A-la-carte di Tokyo dan makanan lazat dalam persekitaran bebas asap rokok

Charcoal Fire Grill bermula di Yaesu, Tokyo. Ia telah beroperasi selama lebih 2007 tahun sejak dibuka pada tahun 15. Kaedah dan persekitaran makan api arang tanpa asap, ditambah dengan desakan kedai untuk memilih produk daging, membuka 10 cawangan di Tokyo. Saya bernasib baik kerana melawat Tokyo sebelum wabak itu. Mencicipi daging panggang yang berkualiti tinggi, digandingkan dengan bir sejuk, bahang musim panas seolah-olah hilang, dan saya tidak boleh mengenang!

Kejutan dalam perjalanan: Kabukiza

Kami berjalan-jalan untuk kembali ke hotel. Kami berjalan melalui bangunan ini. Persembahan Kabuki dan senarai pelakon pada bulan Ogos telah disiarkan di luar, dan kami tidak dapat mengelak daripada mengambil beberapa gambar.Kabuki-za asal dibina semasa zaman Meiji. Selepas perang, ia dipulihkan mengikut struktur asal. Ia masih menjadi tempat penting untuk persembahan Kabuki.

Bacaan lanjutan ▶️Kabuki tradisional yang mesti dilihat di Ginza

ホルモンぐう cawangan Tsukiji panggang arang

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, Wendy dan saya jarang memilih restoran makan-makan-semua. Demi "memulangkan tambang", kami sering berakhir terlalu jauh, yang membahayakan kesihatan gastrousus kami.Oleh itu, apabila melancong ke Jepun, anda juga akan memilih restoran barbeku à la carte. Pertama, daging lebih baik. Kedua, anda akan melambatkan masa dan merasai kerajinan pemilik kedai. Tidak salah untuk kembali ke restoran dengan hidangan penuh.

Charcoal Grill cawangan Tsukiji mempunyai 30 tempat duduk. Kami cukup bernasib baik untuk masuk sebelum waktu makan kemuncak. Wendy pada asalnya menganggap burger kecil itu masih terjaga, dan bimbang bau asap dan bunyi perbualan dalam daging panggang kedai akan bangun, tetapi sebenarnya, ruang masih terjaga. Ia cukup baik, dan saya tidak mahu dia tidur terlalu banyak, supaya tidak melambatkan masa untuk tidur pada waktu malam, mari kita lepaskan dan nikmati. hidangan ini.

ホルモン Kedai Khas Yakiniku

"ホルモン" bermaksud viscera babi dan daging lembu sebagai bahan, yang dimakan dengan barbeku. Bahan-bahan tersebut tidak terdapat di restoran barbeku biasa, tetapi terdapat kedai khusus yang dipanggil "ホルモン焼き".Menu ホルモンぐう panggang arang akan melihat pelbagai bahan yang berkaitan, kami memesan beberapa hirisan daging dan disyorkan oleh kedai, sebagai ulam untuk dimakan, tanpa bau hanyir, tetapi dengan aroma arang panggang dan berminyak.

Hidangan istimewa kedai itu termasuklah usus besar, viscera yang diperap madu dan daging rawan cincang. Saya fikir ia akan berminyak apabila diletakkan di atas dapur karbon, tetapi tidak ada semburan minyak, tetapi aroma yang samar-samar. Selepas makan, rasanya rangup. dan mempunyai sedikit masam manis. Ia cukup makan. Wendy berkata bahawa dia masih mempunyai jadual untuk dijalankan, jadi dia tidak memberi saya lebih, jadi dia terpaksa menebusnya selepas lawatan kedua pada masa akan datang.

🎞️Tayangan tambahan: Tokyo Ginza Orient Express Hotel

Restoran yakiniku hanya 5 minit berjalan kaki dari hotel. Pada asalnya saya memilih Tokyo Ginza Orient Express Hotel, memandangkan pengangkutannya sangat mudah. ​​Ia terletak di Stesen Tsukiji (Hibiya Line), Stesen Shintomicho (Yurakucho Line), Higashi Stesen Ginza (Jalur Asakusa) & Laluan Hibiya) di antara tiga stesen kereta api bawah tanah, Stesen Tsukiji Exit 4 yang terdekat terletak hanya sejauh 100 meter berjalan kaki, dan anda boleh berjalan kaki ke daerah perniagaan Ginza untuk membeli-belah dan membeli-belah.Cara terbaik untuk mengembara antara Lapangan Terbang Narita dan Haneda adalah dengan menaiki Laluan Asakusa di Higashi Ginza, berpindah ke Ekspres Terhad Kereta Api Keisei di Stesen Oshiage ke Lapangan Terbang Narita, atau menaiki Laluan Lapangan Terbang Keikyu ke Lapangan Terbang Haneda.

Bacaan lanjutan ▶️Orient Express Hotel Ginza, Tokyo: Akomodasi di hotel perniagaan konsep di Galeri Seni daerah perniagaan Ginza

ホルモンぐう cawangan Tsukiji panggang arang

• 地址：〒104-0045 東京都中央区築地2-6-2カルム築地1階
• 電話: 03-3541-3729
• Waktu perniagaan: 17: 00-24: 00
• Laman web rasmi: https://www.gu-horumon.com/
• Facebook: https://www.facebook.com/Charcoal Fire 焼ホルモン-ぐう-Tsukiji-248809892566941/